Magendratzerl

Bayerischer Obazda

Portion Obazda (100g) mit roten Zwieberl und einer frischen Breze

5,90 €

Schmiererei

Drei geröstete Dinkelbrotscheiben mit Frischkäse, Tomatenschafskäse- und Auberginenkrem bestrichen

5,90 €

Strammer Max

geröstetes Bauernbrot mit Butter bestrichen, Wacholderschinken, Stroblberger Almkäse warm mit Spiegelei angerichtet

7,90 €

Laxtunnbröd

Schwedisches Fladenbrot gefüllt mit Merrettichfrischkäse & Räucherlachs, Salatbukett mit DillSenfsoße

9,50 €

Avocadotatar

gehackte Avocado mit Gurkerl, Tomaten und Meersalz angemacht, dazu geröstetes Dinkelbrot

8,90 €

Saure Knödel

Brezenknödel in Scheiberl, sauer eingelegt mit Essiggurkerl, Zwieberl und a bisserl buntes Gemüse

7,90€

Für die Kleinen

Otschi

Ofenkartoffel mit Frischkäse

3,90 €

Grisu

Ofenkartoffel mit Tsatsiki

3,90€

Erdi

Brezenknödel mit Gaudisoßerl

3,90 €

Scrat

nussiger Urkornreis mit Gaudisoßerl

3,90 €

Kinderkäsespätzle

selbstgemachte Spätzle mit mildem Käsemix und süßem Zwiebelkonfit

5,90 €

Kugel Eis

Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeer, Walnuss oder Zitrone

 je Kugel

1,80€

Schnabulierteller, oder neideitsch...Bowls

Bazi - der Boarische

Obazda mit Zwieberl, Stroblberger Chili- und Almkäs, Wacholder- und Schwarzwälder Schinken, Gipfelstürmer & Salamibrezerl, Kren, Essiggurkerl, Butter, Bauernbrot & Breze

12,90 €

Fischer's Fritz

Ofenkartoffel mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs, Urkornreis mit Gaudisoßerl, Dillheringshappen mit Zwieberl und Apfelspalten, geräucherte Forelle mit Kren, grüner Salat mit roter Bete, Apfelessig und Zitronenöl, Dinkelcroutons

17,90€

Hau den Lukas!

Humus, Ofenkartoffel mit Frischkäse, Urkornreis mit Gaudisoßerl, bunte Salate, Kidneybohnen, Mais, Apfel- und Birnenspalten, Avocado, Apfelessig, Zitronenöl und Honig, Cashewnüsse, Cranberries und Wasabi-Erbsen

14,90 €

Adria Bowl

geröstete Dinkelweißbrote mit Auberginenkrem und Tomatenschafskäsekrem, Tomaten, Büffelmozzarella, Balsamikokrem, Salate, geröstete Pinienkerne, Chiliöl, Kalamataoliven, Pfefferoni, Tsatsiki

13,90 €

Gartler Bowl

Urkornreis mit Gaudisoßerl, Humus, buntes Saisongemüse mit gerösteten Mandeln, gedämpfte Zwiebeln mit Orangen- und Zitronenzesten, bunte Salate mit Apfelessig und Rosmarinöl, gerösteter Kerndl-Mix

13,90 €

Lucy Bowl

Ofenkartoffel mit Ziegenkäse und Honig, bunte Salate mit frischen Früchten der Saison, Cranberries, kandierte Walnüsse, Avocado, HimbeerJoghurtdressing und Kokoserdnüsse

15,90€

We call it "Klassiker"

Heringshappen

in kremiger Sahnesoße mit Zwieberl, Essiggurken, Apfelspalten und Petersilienkartofferl

12,90 €

Knödel-Quartett

Brezenknödel, RoteBeteFrischkäseknödel, Bergkäseknödel und SpinatSchafskäseknödel, Gaudisoßerl und ein bunter Beilagensalat

13,90 €

Gmiaspfanderl

Buntes Saisongemüse & Urkornreis mit Stroblberger Lavendelkäse überbacken, gehackte Cashewnüsse und ein bunter Beilagensalat

13,90 €

Salat Schmaderer

Bunter Salatteller mit Rosmarinöl & Apfelessig angemacht, gebackener Pfandlkas, gerösteter Kerndl-Mix und Dinkelbrot

13,90 €

Geröstete Knödel

Bunter Salatteller mit Apfelessig & Rosmarinöl angemacht, gerösteter Brezenknödel mit Spiegelei

13,90 €

Chili-Kässpatzen

Selbstgemachte Spätzle schön feurig mit Stroblberger Chilikäse überbacken, dazu herzhaft süßes Zwiebelkonfit und ein bunter Beilagensalat

13,90€

Mei...Siaß

Schoko-Tunnbröd

schwedisches Fladenbrot mit Noutella, reifer Banane und Haselnusskrokant gefüllt, Schokosoße

7,90 €

Süßer Steff

gebackener Pfandlkas in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis und Zwetschkenröster

7,90€

Tutti Frutti

je 1 Kugel Zitronen- und Erdbeereis auf Früchten der Saison mit Sahne und Beerensoße

5,90 €

Heiße Liebe

3 Kugeln kremiges Vanilleeis mit heißer Himbeersoße und Sahne

7,90 €

Schoko-Charlie

2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Schokoraspel und Schokoladensoße

7,90 €

Banana Joe

3 Kugeln Vanilleeis, Banane, Sahne, geröstete Mandeln und Schokoladensoße

7,90€

Nussknacker

2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne, kandierte Walnüsse, geröstete Mandeln, Haselnusskrokant

7,90€

Gaudi Busserl

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

3,80 €

Eis

Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer, Stracciatella, Zitrone

1,80 €

mit Smarties 2,30 €

©Hüttengaudi

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